Шпинат Матадор

Устойчивый к цветушности, холодостойкий сорт. Среднеспелый, от всходов до массовой уборки 40-50 дней. Розетки компактные, листья толстые. Чтобы получать урожай в непрерывном режиме, за сезон проводят несколько повторных посевов с интервалом 10-15 дней. Шпинат требователен к плодородию почвы, отзывчив на регулярные обильные поливы. Уборку проводят выборочно, многократно до начала цветения. Урожайность 2,5-3 кг/м2.